食べて痩せよう！明太オイスターの「大盛りダイエット焼きうどん」

桜海老の香ばしい風味とオイスターソースの濃厚な旨味、レタスとにんじんで多彩に変わる食感の変化が美味しい！

「桜海老の香ばしい風味とオイスターソースの濃厚な旨味、レタスとにんじんで多彩に変わる食感の変化が美味しすぎてペロッと食べられちゃう！」

（材料：1人分）261kcal

用意する材料

・茹でうどん 100g
・レタス 150g
・にんじん 50g
・小松菜 30g
・桜エビ 3g
・Aオイスターソース 小さじ2
・A塩昆布 10g
・Aかつお節 2g
・青のり 小さじ1/2
・明太子 30g
・ごま油 小さじ1

作り方

1.レタスは６mm幅の千切りにする。にんじん、小松菜は２mm幅の千切りにする。明太子はほぐす。

2.フライパンにごま油、桜エビを入れて弱火で3分炒めたら、茹でうどんを加えてさっと炒める。

3.レタス、にんじん、小松菜を加えて蓋をし、2分ほど蒸して少ししんなりしたら、Aを加えてさっと炒める。

4.3を器に盛り、青のりをふって明太子をのせる。

完成！

大刀洗野菜の「おいしかぁ～便」で料理を作って食べよう！
大刀洗町のある筑後平野は農業に恵まれた土壌。そこで農家のお母さんたちが丹誠込めて育てた野菜は、どれも安全、安心、新鮮で自慢の一品ばかり。 一度食べればほかの野菜に目が行かないほど...！？そんな愛情いっぱいで育てられた野菜が9～12品ほど詰め合わされた「おいしかぁ～便」がいま大人気

このレシピは、大刀洗野菜の「おいしかぁ～便」を使い創作しています！ご購入はこちらから。

大刀洗野菜のオリジナルレシピを大公開中！