この写真素材について
にんじんの千切りを塩もみする下ごしらえの写真素材です。透明なガラスボウルの中でオレンジ色のにんじんを両手で塩もみしており、野菜の水分を出す調理工程が撮影されています、塩もみにより下味がつき、食感も良くなるこの工程は、多くの料理レシピに欠かせません。料理レシピサイトやブログ記事、料理動画などにおすすめです。
この写真の企画
大刀洗野菜の「おいしかぁ～便」を使った料理レシピの写真素材
撮影協力・監修：大刀洗町役場
「大刀洗町のフリー素材」に続いて、 農家のお母さんたちが丹誠込めて育てた野菜を使った「おいしかぁ～便」とコラボレーションしました。 大刀洗野菜のオリジナルレシピを大公開中！ 料理研究家の五十嵐夫妻監修のもと、季節によって変わる収穫に合わせた新鮮野菜の小包「おいしかぁ～便」を使ったオリジナルレシピを大...
