にんじんマリネサンドイッチ

にんじんを1人あたり丸ごと1本使ったサンドイッチ！シャキシャキな食感が心地よく満足感があります。
にんじんを1人あたり丸ごと1本使ったサンドイッチです。レモン醤油マヨで味付けしたにんじんはパンと相性抜群！シャキシャキな食感が心地よく、これひとつで満足感があります。

（材料：作りやすい分量）1切れあたり332kcal

用意する材料

・食パン（6枚切り） 4枚
・にんじん 2本
・ くるみ 20g
・ スライスチーズ 4枚
・ Aマヨネーズ 大さじ2
・ Aレモン汁 小さじ1
・ A醤油 小さじ1
・ Aおろしにんにく 小さじ1
・ A塩 適量
・ A黒こしょう 適量
・ バター 5g

作り方

1.にんじんは千切りして塩もみし、

水分がでたら水気を絞る。くるみはみじん切りする。
2.にんじん、くるみ、Aを和える。
3.食パンにバターを塗り、スライスチーズ、2をのせてもう1枚の食パンで挟んだら半分に切る。完成

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