油を極力控え、香味野菜の香りと乾物のうま味で病みつきになる味。ぺろっといけます。

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「大盛りダイエットのチャーハンなら、ダイエット中も気にせず食べられます!油を極力控え、香味野菜の香りと乾物のうま味で病みつきになる味。ぺろっといけます。」

(材料:1人分) 326kcal

用意する材料

・ごはん 100g
・キャベツ 200g
・にんじん 50g
・ニラ 3本
・らっきょう 2個
・さきいか 10g
・A醤油 小さじ1
・A塩昆布 5g
・Aこしょう 適量
・七味唐辛子 適量
・ごま油 小さじ1

作り方

1.キャベツ、にんじんは6mm角に切る。ニラは1cm幅に切る。らっきょうはみじん切りする。さきいかはキッチンバサミで1cm幅に切る。

2.フライパンにごま油を引いて中火で熱し、にんじん、さきいかを入れてにんじんに火が通るまで炒めたら、キャベツ、ニラを加えてしんなりするまで炒める。

3.ごはん、らっきょうを加えてさっと炒め、Aで味付けしたら器に盛り、七味唐辛子をふる。

完成!

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